(본량동)카페본빵 – 본량동 협동조합 카페

◎방문일시: 2026년 2월 21일(토)

◎장 소: 본량동 협동조합 카페-카페본빵

◎내 용: 광주 본량동 본빵협동조합 – 광주 본량동 마을 협동 조합

▶▶▶▶▶본빵협동조합 카페본빵◀◀◀◀◀

본빵협동조합은 광주광역시 광산구 본량동 지역 주민들이 힘을 모아 만든 마을 공동체 기반 협동조합입니다. 

지역의 농산물과 주민의 참여를 통해 건강한 빵과 지역 문화를 생산·공유하는 활동을 하고 있어요.

본빵협동조합이 하는 일

🌾 지역 농산물과 빵 생산

우리밀, 우리보리 등 지역에서 생산된 농산물을 활용한 건강한 빵을 만들고 판매합니다.

주민들이 직접 제빵 기술을 배우고 실습하며 사업에 참여합니다.

농촌 마을 사람들의 기술과 일자리 창출을 목표로 하고 있습니다.

🎉 마을 공동체 활동

본량더하기축제처럼 지역 축제를 열어 주민과 도시 소비자가 함께 참여할 수 있는 문화 프로그램을 진행합니다.

농촌 체험, 장터 운영, 두부 만들기 경험 등 주민과 방문객이 함께하는 활동도 운영합니다.

 오월 정신 담은 제품

‘오월주먹빵’ 등 5.18민주화운동의 의미를 담은 제품도 기획하여, 광주 지역의 역사적 가치를 널리 전하고자 하는 시도도 하고 있습니다.

☕ 카페본빵 – 본량동 협동조합 카페

•커피숍/커피 전문점

카페본빵은 본빵협동조합이 운영하는 카페로, 지역 빵과 음료를 즐길 수 있는 곳입니다.

주소: 광주광역시 광산구 본량동 725-9

운영: 주민들이 만든 빵과 음료를 중심으로 한 카페 운영

분위기: 마을 주민과 방문객이 함께 편하게 쉬며 지역 빵을 즐길 수 있는 공간

📌 협동조합 의미와 가치

본빵협동조합은 단순한 제빵 사업이 아니라,

지역 경제 활성화

농촌 공동체의 지속 가능성

문화·축제 프로그램 운영

오월 정신 등 지역 정체성 확산

과 같은 다양한 사회적 가치를 담아 운영되는 마을 기반 협동체입니다.

작성자_마을활동지원가 박란희​